Ветеран із Запоріжжя вирощує на Одещині цілу колекцію салатів

У селі Маяки на Одещині перший сезон працює нове виробництво: тут вирощують цілу колекцію салатів із насіння з Нідерландів, пише SEEDS.

За цим проєктом стоїть засновник компанії «Фреш Салат» Віталій Шкрібляк, ветеран і ВПО із Запоріжжя. До Одещини він приїхав на запрошення фермера Віталія Білана («Пан Білан»), який займається овочівництвом.

За перший рік роботи на площі 1,7 гектара встигають зробити чотири виробничі цикли. А разом із теплицею планують вирощувати близько 150 тонн продукції на рік, повідомляє «Сила Громад».

Серед них салати:

• Лолло росса
• Лолло б’янда
• Ромен
• Айсберг
• Дуболистий — червоний і зелений
• Фрізе та інші

Зараз фермер збуває свою продукцію на одеському «Привозі». Та планує масштабуватися, вийти на великі обʼєми і співпрацювати з ресторанами.

SEEDS

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!